Hiスタッフ3人で近場の河川敷へデイキャンプに行きました。
目的は美味しい食べ物を簡単に作って食べる。
今回は、美味しいに決まってる組み合わせ、
すでに美味しいものを使って調理することを意識。
思いつきで作った、無名の食べ物も美味しかったので
ぜひ最後まで見てください。
デイキャンプご飯
具沢山コーンスープ
まみこの丁寧な下処理のおかげで食べやすくて綺麗なスープが出来ました。
このスープの決め手は干し椎茸の出汁。
元々は義父のレシピをアレンジしたものです。
目分量で作れるので
好きなもの切ってバターで炒めて、
（コーンはマスト）
椎茸の出汁を食材かぶるくらい入れて
コンソメ入れて（私はキューブ二つ）
食材が柔らかくなったら、牛乳を好きな量（多め）に入れたら
完成。
必ず、椎茸、椎茸の出汁、ベーコンが入っていれば
水っぽくならない野菜ならどんな野菜を入れても美味しくなります。
おすすめは
ベーコン、椎茸、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
ライスバーガー
冷凍の焼きおにぎりを半解凍ぐらいで調理すると切りやすいのでおすすめ。
真っ二つに切って
大葉、チーズ、焼き肉のタレを絡ませた牛肉
を挟んで、ホットサンドメーカーで挟んで焼く。
モスバーガーの焼き肉レタスバーガーが大好きな方
ぜひつくってください。
誰でも思いつく組み合わせ。
それが一番美味しい気がする。
焼き肉のタレはこれを使いました。
モランボン使えばそりゃ美味しい。
餃子の皮もモランボン派です。
焼き肉ロール
今思いついて名前つけたけど、中身はライスバーガーで余った焼肉入れて
チーズ外から巻きつけたので
ものすごく簡単。
この薄焼き餅がそのままで十分美味しいので
これまた勝手に美味しくなるやつです。
業務スーパーで買えます。
まみこに教えてもらって、数年前から常に冷凍庫にないと不安になるアイテム。
『朝ごはん何もない！！！』
って時に、これがあれば助かります。
冷凍のまま焼ける。
油もいらない。
本当です。
台湾でも食べましたが、同じでした。
この餅を焼いて、肉乗せて、巻いて、チーズを焼いて、
その上に巻いた餅を乗せて、くるっと巻く。
ちょっと動画にしてみました。
素敵な音楽はのせずに、そのままの音をお楽しみください。
チーズ探してたり、美味しそうなリアクション取ったりしてます。
途中スローで声アレしてる。
これ本当に美味しかった。
もんじゃ
今回のメインです。
はるかちゃんが仕込んできてくれたもんじゃ。
ベビースターと
マキシマムで
めちゃくちゃ美味しいもんじゃに仕上げてくれました。
しょうもない事を話して、バトミントンして笑って。
楽しい1日でした。
って終わりそうなタイミングに思い出しました。
焼き芋
焚き火の最初に入れたので、ほぼ炭。
デザート
ねっとり美味しい部分が奇跡的に残っていたので
さつまいもバターサンドにして
上からバーナーで炙りました。
最高。
また遊ぼー！！！！
